Chum somon - somon ailesinin balık. Aynı zamanda Pasifik somon denir. Ünlü kırmızı havyar kaynağı - onun lezzetli ve sağlıklı et, bu balığın yanı sıra.
Et chum somon, yüksek kaliteli protein bol miktarda içerir. Içeriği üzerinde, sadece tavuk ile karşılaştırılabilir. Onlar o üretemediği amino asitler içerdiğinden, insan vücudu çok gerekli proteinleri olduğunu.
Bir - hatta et hayvanlarda değil metiyonin,. Bu asit sülfür kaynağıdır, kan ve karaciğer fonksiyon artırır kolesterol seviyesini düzenleyen katılır.
Vitamin A, D, E, hem de demir, selenyum, çinko, kalsiyum, magnezyum, fosfor ve somon balığı çok değerli bir ürün haline getirmektedir.
Insan vücudu için vazgeçilmez bir ürün yapma chum Omega-3 yağ asitleri içeriği. Sonuçta, bu asit hücre dokularının gençleşme ve zihinsel aktivite üzerinde olumlu etkisi yaratır.
Chum bulunan Fosforik asit, enzimatik süreçleri nedeniyle hücrelerin kimyasal reaksiyonlarda aktif katılır. Balık chum yiyerek, biz onun iskelet kemikleri güçlendirmek ve böylece insan iskeletinin kumaş, fosfat oluşur.
Chum Yumurta ve 14 aynı zamanda, kolesterol ile mücadele ve aynı zamanda ateroskleroz gelişimine engel olan çoklu doymamış yağ ve lesitin,% 18 ihtiva eder.
İnsan vücudunda alma Chum vitamin bir parçasıdır ve aşağıdaki gibi mineraller olduğu. Onlar beyin aktivite düzeyi teşvik ve vizyonunu geliştirmek için, damar sağlığının iyileştirilmesi, kolesterol seviyesini azaltır. Tromboz ve ateroskleroz gelişimini önlenmesi, besin kardiyovasküler sistem sağlığını geliştirmek. Buna ek olarak, bağışıklık sistemini güçlendirir ve insan vücudundaki hücrelerin yaşlanmasını mücadele.
Çok kullanışlı bir ürün Diyetisyenler somon düşünmek eğilimindedir. Onların görüş Keta olarak, aslında tüm balık gibi çok daha hızlı sindirimi ve et hayvanlar daha vücut için büyük yararı.
Keta çok yararlı diyet ürünü. Sadece tüm diğer deniz ürünleri tüketilmemelidir alerjik hastalıkları olan kişiler için kontrendikedir.