Ben çörek severim, ama onları çok çok nadir yapar. Sadece nedeniyle genel "zarar" ve kalori içeriği. "Doğru" Lokmalar hazırlanması - uzun ve sıkıcı bir iş, her zaman mümkün arzu edilen sonucu elde etmek için.
Işin en çok bir blender veya yiyecek işlemci yapmak için: Nispeten son zamanlarda, ben çok çaba gerektirmeyen bir tarifi buldum. Ancak, gerekli malzemelerle, özellikle yüksek-kaliteli badem unu ve lezzetli yumuşak tarihleri hakkında endişe önceden tavsiye ederiz. İkinci Tunus arkadaşlar getirildi, baharatlı lezzet, ihale eti vardı, kendi cilt kolayca su ve diğer infaz kaynar, bir bıçak olmadan kaldırılır.
İhtiyacınız olacak tepesi tarih-tarçın ile Donuts hazırlanması için:
Hamur:
- 1 1/4 su bardağı badem unu;
- 1/4 saat. L. tuzu;
- 1/4 saat. L. kabartma tozu;
- 1 saat. L. hindistan cevizi;
- 1/2 saat. L. tarçın;
- 3 yumurta;
- 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı;
- 2 yemek kaşığı. l. bal
- 1 vanilya pod (veya 1/2 saat. L. Vanilya ekstresi).
Topping:
- 1 su bardağı çekirdeksiz tarihlerini;
- 1 saat. L. tarçın;
- 2 yemek kaşığı. l. erimiş tereyağı;
- fındık (tost ve doğranmış);
- Hindistan cevizi (tuzlu).
180 ° C'ye kadar ısıtın fırın Bir kapta tüm kuru malzemeyi karıştırın ve bir blender transfer. (Tohumlar vanilya dahil) ıslak malzemelerle aynı yapın. (Her durumda aşırı kalın veya sıvı olmamalıdır) parlak bir hamur kadar blender kuru ve ıslak malzemeyi karıştırın.
Onları 2/3 dolum, börekler için yağlanmış kalıplara dökün.
Lokmalar pişirin 10 dakika içinde gerekir. Fırında aşırıya kaçmayın, aksi takdirde kuru olacaktır.
Palm tarçın Tepesi:
Chop tarihleri, tarçın Çekirdeksiz ve kalın bir macun kadar mutfak robotunda eritilmiş tereyağı. Sığ bir kapta, fındık ve hindistan cevizi birleştirir. Kenara koyun.
Şimdi eğlenceli kısmı - bitmiş Donuts montaj.
Fırından Donuts çıkarın. Onları hindistan cevizi fındık-karışımdaki her palmiye tarçın Tepesi ve rulo, obmazhte üst soğutmak için izin değil. Bitti!
Lokmalar bir hafta süresince oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta muhafaza edilebilir. Daha fazla güvenilirlik için ben pişirme kağıdı her donut sarın ve ferah plastik kap içine kat.
Çay keyfini