Tuz ve biber - tekne hazırlamak için üç taze avokado, karides 10-15 küçük kiraz domates, limon, zeytin ve bitkisel yağ ve baharat 100-150 gram gerekir avokado.
Sadece olgun ve taze avokado seçin. Taze avokado, daha sonra yüzey, küçük bir göçük kalacaktır eğer fetus üzerinde parmağınızı itin - Bu belirlemek kolaydır. Zaten meyve satın almış, ve oldukça sert olsaydı, o zaman bir kaç gün için pişirme işlemini kenara. Meyve sadece olgunlaştırmak için zaman var. Avokado çok yumuşak ise, o da çalışmıyor. meyve orta sertlikte olmalıdır.
İlk olarak, tamamen meyve yıkayın. Yarısında ve bir tatlı kaşığı tohum ve hamuru çıkarmak kullanarak her avokado kesin. Meyve hassas cilde zarar vermemek için dikkatli olun. Eti doğranmış ve postu geri koydu. Iki bölüme limon Kes, bunlardan birini almak ve doğranmış avokado mevcuttur tüm suyu sıkmak.
Değil küçük yarısında, kiraz domates kesin. Zaten kesilmiş ve limon suyu avokado hamuru ile sulanan sebze ekleyin.
Su koyun ve kaynatın için bekleyin. Karides ekleyin ve geri soluk pembe renk pişirin. Tuzlu su biraz olabilir. Karides üç ila beş dakika pişirilir zaman soğuk suda bekletin. Temiz deniz ve onları biraz soğumasını bekleyin.
Karides salatası ekleyin. Zeytinyağı veya bitkisel yağ ile üst serpin. Bunu abartmak gerekir. Tuz ve karabiber ekleyin.
Bunun yerine, karides somon veya jambon kullanabilirsiniz. Bu, tüm hayal ve tat tercihlerine bağlıdır.