Bu, pek çok kronik hastalığın tedavisinde yardımcı mineral ürünlerin en uygun türleri biridir. Lahana düzenli tüketimi, depresyon (vitamin A, B, B1) ile mücadele vücuda kuvvet verir erken yaşlanma (anti-oksidanlar) karşı korur ve kardiyovasküler hastalığı (demir) riskini önler. Bu saç büyümesi için yararlı olan C vitamini ve K vitamini ve PP büyük miktarda içerir. Bunlardan her biri kendi benzersiz özelliklere sahip olduğundan, lahana diyet farklı çeşitleri içine tanıtmak için önemlidir. Pişirme da farklı olabilir, ancak peynir ve salamura biçiminde özellikle yararlıdır.
Kabak
Bu sebze vitamin ve minerallerin bir deposudur. Bu pektin, vitamin C, E, T, PP, K, B vitaminleri ve aynı zamanda magnezyum, kalsiyum, demir, potasyum, bakır ve kobalt içerir. Bağlı beta-karoten büyük miktarda, kabak bakış güçlendirilmesi için çok yararlıdır. O iyi bir diyet ürünü yapar, az kalori içeriyor. Buna ek olarak, iyi bir vücut içinde metabolik süreçleri hızlandırır. Tabii ki, kabak salata ekleyerek, örneğin, çiğ yemek tercih edilir - bu yüzden tüm besinleri korur. Ama, kızarmış haşlanmış ve pişmiş olarak kullanabilirsiniz.
Domates
kompozisyon domates karoten, vitamin B1, C ve K RR, organik tuzlar ve mineraller içerir. Onun günlük alım sindirim, moralinizi düzeltir ve sinir sistemi üzerinde olumlu etkileri vardır. Domates içerdiği likopen Antioksidan, kalp hastalığı riskini azaltır ve beyin uyarır. Onlar herhangi bir biçimde tamamen yenebilir.
Pancar
Pancar - Mükemmel bir diyet ürün, lif, potasyum, magnezyum, fosfor, demir ve bakır yönünden zengin. Birçok yararlı asitlerin kaynağı, örnek, folat ve C vitamini için bu kardiyovasküler hastalıklar, tromboflebit, sindirim sorunları ve anemi yararlı içermektedir. Tüm besinleri kaydetmek için, pancar, bir bütün pişirmek için daha iyidir.
Kereviz
Bu ürün, vitaminler kereviz demir, çinko, fosfor, magnezyum, potasyum, niasin mevcut minerallerin ve PP, E, A, C, G, ve B vitaminleri, bunlar arasında kalori ancak birçok yararlı maddelerin çok az miktarda içerir, folik asit. Bu obezite, romatizma, sinir bozuklukları ve tiroid bezinin hastalıkları ile mücadelede faydalıdır, ve sindirimi geliştirir.
Elma
Bu bomba vitaminler ve mineraller - C, H, E, PP, B vitamini, demir, bakır, nikel, potasyum, kalsiyum, sodyum, magnezyum, fosfor, diyet lifi ve pektin. Onlar, sindirimi normalleştirmek bağışıklık sistemini güçlendirir, kolesterolü azaltır ve anti-ödemli ve anti-enflamatuar eylem vardır.