Meze
Bira ya da sadece soğuk aperatifler bir eşlik olarak sprats ile sandviç hazırlamak çok basit mükemmel. Olan klasik mutfak repertuar sosis ve köfte ile sınırlıdır bile adam-lisans yürürlüğe altında onları pişirmek. Biz, yarım dilimlenmiş ekmek almak ekmek kızarana kadar her iki tarafta eritilmiş tereyağı veya bitkisel yağ ile bir tavada iki kalın santimetre ve kızartmak için dilimler halinde kesip gerekiyor. Sonra sarımsak rendeleyin ve mayonez ile karıştırıp. Onlara hala sıcak ekmek dilimleri yağlayın. Sarımsak mayonez Top her dilim çaça bir çift koymak. En - domates veya kırmızı biber daire. Eğer dilimler halinde kesilmiş turşu sezon dışında taze sebze,. Ince rende sert peynir serpin rendelenmiş sandviç. Peynir eriyene kadar, önceden ısıtılmış fırında koyun, bir fırın tepsisine ve sadece bir kaç dakika sandviç koyun. Özellikle lezzetli aperatif sıcak kadar.
Marul
Çaça Geleneksel salata, yıllardır bir çift önce bir dekorasyon Yılbaşı tablo, pirinç dayanmaktadır. Tuzlu suda kaynatın bardak uzun taneli pirinç, serin. Paralel kesim 2-3 yumurta ve aynı tuzlu ya da tatlı salatalık. , Kavanoz füme sprats çıkarın çatalla doğrayın. Pirinç, tat tuz, mayonez ile sezonu ile yumurta, sprats ve salatalık karıştırın. Üst, düz bir yemeğin üzerine bir yarımkürenin salata şekil vermek arzusuyla, pürüzsüz bir başka ince bir tabaka uygulayın ve bir kutu mayonez salata, yeşil bezelye dökün.
Sıcak
Çaça iyi bir ana yemek kullanılabilir. Patates zrazy yapmaya çalışın. Iki porsiyon başına dört patates gerekir: tereyağı bir parça ve ılık süt ve püre bir fincan ile karıştırın, tuz, onları kaynatın kabuğu. Bir çatalla Çaça püre. Bir kitle ortasında, onlara köfte şekil, soğutulmuş püresi topları ellerini olun çaça yatıyordu. Sprats çok yakın zrazy gözlenmedi. Sonra hafifçe her iki tarafta bitkisel yağ ile bir tavada sıcak zrazy kızartın.