Çekirdek ve dilim elma 1 kg kaldırmak, yıkayın. Meyve limon suyu birkaç damla serpin karanlık değil. Onlara şeker 200 gram ekleyin. Eğer isterseniz, kahverengi şeker kullanabilirsiniz. Daha az tatlılık ve yüksek mineral içeriğine sahiptir.
Bir kapta un 150g elemek. Şefler, tüm diğer maddelerin bağlayıcı özelliklerini geliştirir güçlü gluten unu, kullanılmasını tavsiye ederiz. Makarnalık buğday ve yulaf eşit oranlarda un alınabilir - Bu seçenek, sağlıklı bir yaşam yaşamak ve şekil takip için çalışıyoruz olanlar için iyidir.
100 gr tereyağını eritin. Aşırı bir durumda, margarin ile değiştirin. Ancak bu tür bir değişiklik, her zaman yeterli değildir, yağ fakat yüksek modern margarin çok düşük oranda yana - Sübyeleştiriciler gibi, kimyasal katkı maddeleri. Test Onların varlığı genellikle bitmiş ürünlerin kalitesini etkiler.
, Un ile bir kapta tereyağını ekleyin dikkatli 4 yumurta yükleyin ovmak. Nepromes topaklar varlığı Charlotte öne test etmek için, bu aşamada, daha iyi bir karıştırıcı ile çalışmaktadır. 0, 5 yemek kaşığı söndürün limon suyu soda aynı miktarda. Daha önce bu amaçla sirke için kullanılan, ama modern beslenme kabartma tozu ayrılmaz bir parçası olarak kullanmak için tavsiye etmiyoruz. , Hamur ödenmesi soda dökün tekrar karıştırın ve dilimlenmiş elma ekleyin.
Tereyağı Charlotte parçasının formunu yağlayın. Kırıntıları ile serpin. 3-5 cm. Formun kenarları ulaşmak değil mi ki bir sonraki pasta yatırın. Ne zaman Charlotte artış pişirme.
Soğuduğunda servis yapın. İstenirse, pudra şekeri serpin.