Tuz ve sıvı alımının sınırlı miktarda. Sıcak baharat, biber, hardal ve mayonez kötüye yemek için tavsiye edilmez. Menü lahana turşusu hariç şeker, dondurma, çikolata, tatlı hamur işleri, yanı sıra füme ve tuzlu yemekler hariç itibaren, sindirim geliştirir. Ayrıca alkollü içecekler unutmak zorunda.
Bir diyet iki aydan az olmamalıdır.
Örnek menü
1. Gün:
Kahvaltı: haşlanmış balık 100 gram, salata, lahana turşusu, yeşil bezelye ve haşlanmış havuç, şekersiz siyah kahve bir fincan 150 gram.
Öğle yemeği: Haşlanmış et 150 gr, yağsız süzme peynir 100 gram, 2 elma.
Öğle yemeği: Herhangi bir sebze, lahana ve havuç, elma kompostosu bir bardak 150 gram çorba vejetaryen.
Akşam yemeği: haşlanmış balık, 2 haşlanmış patates, şeker olmadan bir bardak çay 100 gr.
Gün 2:
Kahvaltı: Bitkisel yağ, siyah kahve bir fincan tecrübeli bezelye ve soğan, rendelenmiş lahana salatası 200 gram.
Öğle yemeği: yoğurt 1 fincan.
Öğle yemeği: fincan elma kompostosu befstroganova haşlanmış havuç 100 gr.
Akşam yemeği: 100 gr haşlanmış balık, 2 haşlanmış patates, 1 portakal.
Gün 3:
Kahvaltı: haşlanmış yumurta, kızarmış ekmek, siyah kahve bir fincan.
Öğle yemeği: meyve parçaları ile 100 gr karabuğday lapası.
Öğle yemeği: 150 gr kızartılmış veya haşlanmış yağsız tavuk, 2 elma, portakal.
Akşam yemeği: Bitkisel yağ, elma suyu veya elma kompostosu bir bardak terbiyeli biber olmadan salata.
4. Gün:
Kahvaltı: yoğurt, bir fincan, kraker.
Öğle yemeği: Bitkisel yağ ile tatlandırılmış çiğ sebze, salata.
Öğle yemeği: Haşlanmış et 100 gr, yeşil bezelye ve soğan ile bir lahana turşusu gelen salata 150 gram.
Akşam yemeği: Düşük suyu üzerinde sebze çorbası bir tabak, mayonez küçük bir miktar ile doldurulmuş taze rendelenmiş havuç, 100 gr.
5. Gün:
Kahvaltı: 3 yemek kaşığı. l. peynir, şekersiz siyah kahve bir fincan.
Öğle yemeği: 2 elma, 2 portakal, portakal suyu cam.
Öğle yemeği: diyet sosis, limon suyu, portakal suyu, bir bardak 150 gr taze lahana.
Akşam yemeği: maden suyu 150 ızgara yağsız balık gram, 100 gr kırmızı kuş üzümü, Bektaşi üzümü, 100 gr fincan.
Gün 6:
Kahvaltı: haşlanmış et 100 gram, 100 gram lahana turşusu.
Öğle yemeği: 100 gr yağsız yoğurt.
Öğle yemeği: Düşük yağlı et veya mantar çorbasına sebze çorbası bir tabak, siyah ekmek küçük bir parça.
Akşam: Yağsız domuz bir dilim, kuru erik ile rendelenmiş haşlanmış pancar, 100 gram, şekersiz bir fincan çay.
Gün 7:
Kahvaltı: Sanat ile buğday lapası 100 gram. l. tatlım.
Öğle yemeği: Herhangi bir meyve salatası 150 gram.
Öğle yemeği: 100 gr haşlanmış balık, bitkisel yağ ile görmüş herhangi bir çiğ sebze, salata gelen 150 gram.
Akşam yemeği: pişmiş et 100 gram, 2 haşlanmış patates, elma, elma suyu, bir bardak.