Özellikle önemli olan ürünlerin ısıya karşı tedavi yöntemidir. Yemekler, buharda haşlanmış, fırında veya formu bir anti-ülser diyet temelini Komposto. Diyet Masanın üzerinde kızarmış, füme, salamura gıdalar için hiçbir yerdir. Akut hastalık gıda döneminde arzu pyurirovat.
Klinik Beslenme başka bir ilke - taneciklik. Yemek masası, hasta 5-6 kez bir gün oturup gerekir. Küçük porsiyonlarda, mide düzenli tam sindirmek için zaman var girer, bir "ağır taş." Koyan değil Sen sıcaklık ve yiyecek dikkat etmek gerekiyor. Çok sıcak ne de çok soğuk ne olmalıdır. optimum sıcaklık limiti: 15-65 ° C
Gastrik asidite restorasyonu için son derece yararlı bir ürün sütüdür. Bu nedenle, hem saf halde hem tahıllar, çorbalar, soslar, tatlılar bileşimin hastanın yemlerinde bulunması gerekir. Bir kişi sütte laktoz tahammül yoksa kahve veya çay küçük bir miktar ekleyebilirsiniz.
İlk yemekler havuç veya patates suyu veya süt hazırlanır. Sıvı güzel bir haşlanmış tahıllar (pirinç, yulaf, irmik ve diğerleri.), Ev yapımı makarna veya sebze püresi ekler. Çorba tadı artırmak için tereyağı küçük bir parça ile şarj edilebilir.
Hasta ve hayvansal proteinlerin mahrum. Ancak, yağsız et, kümes hayvanları ve balık seçmek gerekir. Sığır, dana, tavuk, hindi, tavşan, turna, walleye, vb haşlanmış, haşlanmış buğulama ya da fırında. Burger, köfte, sufle, köfte: Ayrıca kıyma ve püre menü yemekleri girebilirsiniz.
En iyi garnitür sebze çorbası ya da puding, buğulama olduğunu. Tercih patates, kabak, kabak, havuç, pancar verilir. Peki mide ve püre püresi (buğday, yulaf, pirinç) iltihabı ve haşlanmış makarna ile tolere. Kolayca yağ yumurta veya krema sosu olabilir ana yemek tamamlayın.
Bitkisel, hayvansal yağlar değiştirin. Onlar önemli ölçüde metabolizmayı artırmak ve ülserlerin iyileşmesini sağlar. Ayçiçeği yağı veya zeytin yağı püresi, çorba, sebze püresi eklenebilir.
Menüsünü şifa, vitamin ve minerallerin vücuda kaybı telafi etmek için suyu kalça, doğal maden suyu, ahududu, çilek, çilek, tatlı, yumuşak meyve, taze sebze suları ekşi içerir. Çilek ve meyve hazırlanan tatlılar: krem, jöle, jöle, meyveli içecekler, vb
Antiülser tedavi beslenme sıkı sınırlamalar bir dizi içerir. Herhangi bir yağlı etler ve balık suyu yasağı altında ve onların temelinde, mantar çorbası, pastırma, baharatlı yiyecek ve baharat, ev yapımı dondurma, tatlı hamur işleri, çavdar ekmeği dahil sosis, alkol, konserve gıda, her türlü Güz. Günde en fazla 10 gram - Günlük norm tuz geçmeyecek son derece önemlidir.
Akut ve kronik mide ülseri olan hastalar için tıbbi hastanelerde seçenekleri 1a ile sözde diyet tablo numarası 1 reçete ve 1b. Hastalığın başlangıç aşamasında ağırlıklı olarak gıda püresi püresi ve "sümüklü" çorba içermektedir. Diyet hastanın iyileşme ile pişmiş eklemek, ama vücudu sesi ve midenin normal aktiviteye geri yemekleri pyurirovannye değil. Bir hekim tarafından yapılan diyetin süresine karar.