Hemfikir, isteksizce de olsa, o tavuk cilt - onunla kolayca bölümünü seyretmek için çok lezzetli. Firma olun, hiç şüphesiz - bu çorba diyeti için gerekli değildir. , Uzun bir bıçak ile keskin bir bıçak al deri ve et ve yavaşça, yavaşça kesip arasına taşımak. Tabii ki, tavuk yağı ile sadece iyi yapmak gerekir. Sadece yazık atarsanız - dondurucuda bir torbaya koyun, kaldırın. Eğer köfte kıyma için onu geçmek gibi yağsız sığır eti ekleyebilirsiniz.
Parçalar halinde cilt ve yağ pirzola olmadan Tavuk, bir tencerede iyice yıkayın yer soğuk su ile kaplayın ve ateşe koyun. Birçok ev hanımı bütün karkas için yemek tercih. Aslında, bu bir alışkanlık başka bir şey değildir. Mantık açısından bakıldığında, bir kuş kemik pirzola varsa, çorba daha yoğun olacaktır.
Ne zaman pişmiş tavuk, kaynatın, bu drene edilmesi gereken su. Diyet tavuk çorbası başka su almalıdır. tavuk çiftliklerinde kuşlar her yerde leşleri kadar kazık, yok olmaz antibiyotik enjekte olması. Bu nedenle, çorba bize gelmez, su değiştirmek daha iyidir. Tavuk parçaları, tuz üzerine kaynar su dökün ve pişirmeye devam edin.
Tavuk çorbası diyet yarım saat sonunda sebze düzenleyebilirsiniz. Bu keyfi oranlarda alınan patates, havuç, soğan, olabilir. Eğer isterseniz, pirinç çorbası ile doldurun. Bu durumda, aynı zamanda patates, havuç sayıları azaltılmalıdır dışında uygundur.
Alternatif olarak, suyu doldurmak değil, ve bunu besleyen bir haşlanmış yumurta kaynatın. Bu hazırlama yöntemine uygun sadece çok taze yumurta. Bir çorba kaşığı içine Knock, ve yumurta sarısı zarar vermemek için daha sonra dikkatlice kaynar suyu içine aktarın. En kısa sürede, kalınlaştırmak ısı kaldırmak için başlar. Fikir yumurta içinde "çantada" sanki olmasıdır. Otlar ile serpin, çorba kase servis yapın.
Tüm diyet çorbalar tavuk mükemmel maydanoz ve dereotu için. Onlar organizma için yararlı olan vitamin ve mineraller yüksek miktarda içerir. Onlar da bunu biraz baharatlı notları vererek, lezzet zenginleştirmek. Ama bir tabak içinde kişniş ilave - amatör.