Tam kahvaltı oldukça kolay sindirilebilir olması dolayısıyla, karbonhidrat, protein ve yağ içermelidir.
Karbonhidratlar - vücudumuz için temiz yakıt. Karbonhidrat eksikliği depolanmış enerjinin çoğu boşa edildiği boyunca uyku, sonra şarj sabah doldurmak gerekir. İstediğiniz gibi tahıl alternatif, karbonhidrat vücut doyurabilecek farklı kahvaltı püresi yemek için. En yararlı püresi: yulaf ezmesi, buğday, pirinç, irmik, buğday. Kashi su ve yağa sahip olan süt gibi hazırlanabilir. Yani yalnızca lezzetli değil, aynı zamanda yararlı - bir tabak bal, fındık veya meyve ekleyin. Önemli: püresi dolu olacak, fast food talaş torbası olarak kabul edilmez. Tam tahıllı ekmek ve çörekler, kepekli - karbonhidrat başka bir kaynak.
Eğer gün boyunca enerjiye dönüşür ve siz uyurken yağ vücutta biriken değil olabilir karbonhidrat günlük ihtiyacının 2/3 tüketmeliyiz kahvaltı yaparken, bir ince rakam korumak istiyorsanız.
Proteinler yapı taşlarıdır ve daha başka besin asimile yardımcı olur. Vücutta kaliteli protein eksikliği erken yaşlanma ve iç organların bozulmasına yol açar. Protein doldurmak için, sabah balık, yağsız et, yumurta, yoğurt ya da süt içecek yemek. Sağlıklı bir kahvaltı kızarmış gıdalar içerebilir, o zaman baharat ve otlar tavuk göğsü, somon biftek ya da domuz dil ile akşam kaynatın suyu olduğunu. Daha iyi bıldırcın yumurtası yiyin, ama yumurta için - bir protein kaynağıdır. Süt ürünleri, taze ve en kullanışlı özelliklerinden yoksun bütün, düşük yağlı olmalıdır.
Yağlar vücut birçok vitamin, mineral ve asit asimile yardımcı olur. Kahvaltıda yağ miktarı günlük ihtiyacının yaklaşık 1/5 olmalıdır. Tahıl, süt içecekler, balık ve et ile dolu tereyağı bulunan bazı yağlar. Ek sağlıklı yağların kaynakları: zeytinyağı, fındık, bitter çikolata. Vitaminler balık yağı kapsülleri ile kahvaltı sırasında çekilen omega-3 yağ ve esansiyel amino asitler, vücut zenginleştirmek.
Kahve - kahvaltı için yanlış içki! Her zaman, sabah bir fincan kahve içme, vücudunuzun onarılamaz zarar neden olur. Kahve kendisi aslında herhangi bir tonlama maddeleri içermez gerçeği. Bu sinsi içecek "çeker" ve acil durumlarda uzak çekmecede "saklanan" iç enerji rezervlerini harekete geçirir. Sabah, vücut zaten tükenmiş, değil kötü yapmak! kahvaltı için mükemmel bir içecek - taze narenciye suyu (elma olabilir). Bu suyu içerdiği asitler vücudun bir yemek sırasında üretilen besinleri asimile yardımcı olur. Bir iki saat sonra içebilirsiniz Kahve ya da çay, sonra vücut zaten gece stokları başına harcanan dolgu olacak, ve bir fincan tonik içeceği zarar vermez.
Kahvaltıda Sebze ve meyve olmalıdır olabilir. Fruktoz, lif, vitamin ve mineraller, cilde hayat veren nem - tüm vücudun ihtiyacı, özellikle sabahları. Çünkü yararlı özellikleri (oksijen ve metal bıçak ile "bölümüne" temas nedeniyle) kaybolur salata hazırlanması sırasında, doğal haliyle meyve ve sebze yemek daha iyidir.
Bir salata yapmak için karar verirseniz - ağır sosları (krema, ekşi krema, mayonez) reddediyorum. Ve meyve - meyve suyu veya yoğurt - bitkisel yağ (alternatif keten tohumu, zeytin, kabak,) ile Sebze Salatası sezonu.
Kalori kahvaltı saymayın gece boyunca boşa rezervleri yeniler ve öğle yemeğinden önce vücudu destekler, ancak çünkü sabah yoğun yemek kurtarmak için çok zordur.
İpucu: Sabah, yemek ılık kaynamış bir bardak su ile güne başlamak için istemiyorsanız - uzakta özofagus cüruf duvarlarından yıkama olacak, ışık sabah bulantıları sindirim sistemi devreye hızlı geçecek ve sağlıklı bir iştah var olacaktır.